RAGAM KREASI TUMPENG

Tumpeng benar-benar hidangan lengkap. Lahir dari tradisi yang terus dianut hingga sekarang, secar intrinsik, tumpeng merupakan simbolisasi dari nilai-nilai yang diyakini membawa kebaikan dan keselamatan. Terutama  berkaitan dengan daur kehidupan manusia, seperti kelahiran, ulang tahun, perkawinan, kematian, dan sebagainya. Sedangkan secara ekstrinsik, hidangan ini sungguh menarik: sedap utk dipandang dan sedap utk disantap. Apa yang tersaji didalamnya, baik bentuk maupun isinya, dapat menggugah selera dan membuat orang untuk segera menikmatinya.    Buku ini akan membantu anda untuk menciptakan kreasi tumpeng tanpa harus kehilangan maknanya. Tumpeng yang anda sajikan pun terlihat tidak monoton dan orang yang akan menikmatinya dapat merasakan sesuatu yang baru. Dilengkapi dengan ilustrasi yang menarik, buku ini memberikan tuntunan agar bentuk, isi, dan warna tumpeng menjadi lebih cantik. Maka anda pun tetap dapat melestarikan tradisi dengan sajian yang lebih sesuai dengan kondisi zaman sekarang