Variasi Risol, Lumpia dan Pastel Goreng

Harga: RP. 18.000,-
Penulis: Tim Dapur DeMedia
Penerbit: DeMedia
Tebal: 49 halaman
Ukuran: 15 x 23 cm
Terbit: 2009
Kategory: Hobi / Keterampilan

LUMPIA, risol (baca: risolles), dan pastel goreng adalah kudapan yang menyenangkan Umumnya ketiga kudapan ini dimatangkan dengan cara digoreng, walaupun ada juga lumpia basah yang tidak digoreng. Namun semuanya disukai orang karena sedap dan isinya bervariasi.

Kedalamnya bisa kita isikan bihun goreng, sayuran dan telur, atau bahan apa saja yang sekiranya cocok dan disukai. Penambahan rasa pedas juga membuat kudapan ini semakin sedap. Buku ini mengajak pembaca untuk membuat aneka lumpia, risol, dan pastel goreng. Mulai dari cara membuat kulitnya sampai dengan aneka tip sukses membuatnya. Semuanya dilengkapi tahapan pembuatannya.


Kategori